国産栗100%でつくられた、
おいしさをご家庭に
お知らせ
お店のご紹介
長野県に12店舗、地域に根差した店舗展開
竹風堂のお菓子
今までも、これからも、
国産栗100%自家製仕込み
竹風堂の栗菓子は、外国産の栗は一切用いず、小布施栗をはじめ優良な国内産栗のみを、自家加工(仕込み)していることが強みです。「安心・安全なおいしさ」で、広い信頼にお応えしています。栗本来の自然な美味しさをおたのしみください。
栗へのこだわり
小布施栗をはじめ優良な国産栗だけ、
外国産とは関わりがありません
おいしさのための第一歩、それは素材選びから始まります。竹風堂は地元・小布施栗を中心に国内産の優良栗のみを使用。毎年産地での出来具合を吟味、厳しくチェックして仕入れます。産地や時期、品種によって微妙に異なる栗の特性を考慮しつつ、す早く「栗あん」や「蜜漬栗」に仕込んでいきます。