竹風堂のお菓子

竹風堂の栗菓子は、外国産の栗は一切用いず、小布施栗および優良な国内産栗のみを、自家加工(仕込み)していることが強みです。
合成保存料や着色料などは一切無添加なので、栗本来の自然な美味しさをおたのしみいただけます。

代表名菓

栗ようかん

栗ようかん

純粋に栗あんだけで煉られたなめらかな舌触りと 栗風味の良さ。伝統を受け継いだ珠玉の味。

日持ち:約1年

栗かの子

栗かの子

蜜漬栗に、栗あんをからめた栗づくしのきんとん。一度味わったらきっとファンになってしまう魅惑の味。

日持ち:約1年

方寸

方寸

初代が創製してから100年余り。パリッとした香ばしさ、キメ細かなおいしさで知られた異色な干菓子です。

日持ち:約1年

栗強飯

栗おこわ

栗強飯(おこわ)

ふっくらと炊き上げたおこわ、たっぷり混ぜ込んであるホコホコの栗。 これが竹風堂の栗おこわの特色です。国内産栗をギリギリの甘さで抑えて、 もちゴメとひびき合う絶妙な味わい。

● お持ち帰り用 折詰(約1人前260g)
日持ち:当日限り

● 冷凍タイプ(1袋200g)
日持ち:冷凍庫で約4か月

通年菓子

どら焼山

どら焼山

やわらかくてしっとりした皮に甘さ控えめの栗粒あんが詰まった「どら焼山」。口コミしたくなるおいしさです。

アレルゲン:小麦、卵
日持ち:約10日間

きんつば山

きんつば山

小豆粒あんがふつうであるところ、お手のものの栗粒や栗あんをたっぷり加えて甘さ控えめなおいしさをつくりました。

アレルゲン:小麦
日持ち:約10日間

栗ん子

栗ん子

小ぶりな形が親しみぶかい「栗ん子」は、良質な栗をあえて砕いて栗あんとなじませ、 薄い皮でしっとりと包んでいます。

アレルゲン:小麦、卵、乳、大豆
日持ち:約10日間

栗もなか

栗もなか

上質な皮種に栗あんだけを詰めた贅沢な栗もなか。 小豆あんとはひと味違う風味がたのしめます。

日持ち:約10日間

くりんぱい

くりんぱい

独創の渋入り栗あんが、パイ生地にしっとりとなじんだパイまんじゅう。パサつかない ナチュラルさが、幅広いご支持をいただいています。

アレルゲン:小麦、卵、乳、大豆
日持ち:約10日間

栗あんしるこ

栗あんしるこ

1970年に竹風堂が初めて喫茶に取り入れた、栗あんだけの贅沢な栗しるこ。

1袋120g入 切り餅2コ付

日持ち:約3か月

栗あんアイス

栗あんアイス

栗あんをたっぷり使った竹風堂ならではのアイス。 クリーミーな味わいと響き合う上品な和栗の風味。

1コ120ml入

アレルゲン:乳

季節菓子

くりざさ

くりざさ

精選された栗あんと天然水を使って、あっさりと練り上げた爽やかな食感。バツグンな栗の味。

販売期間/4月~9月

日持ち:約6か月

くりづと

くりづと

煉りようかんとは異なるモッチリ感と滑らかな食感。 栗あんと栗粒を煉り合わせた竹風堂独創の蒸し羊羹です。

販売期間/9月上旬~6月上旬

アレルゲン:小麦、大豆
日持ち:約10日間

おーぶっせ

おーぶっせ

ふっくらした食感のブッセ生地。栗あんを生かしたマロンペーストの他、季節の味をサンドしたものもあります。

*季節限定でブルーベリー味の他2種

アレルゲン:(くり)小麦、卵、大豆、乳
      (ブルーベリー)小麦、卵
日持ち:約10日間

栗なっと

栗なっと

一粒一粒手むきした栗に丹精こめて蜜をふくませた一品。

販売期間/12月~3月 【※店頭販売のみ】

日持ち:約10日間

 

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